เสาวรส และ passion fruit เกรดเอ เลิศรส สดใหม่ คุณภาพดี มาตรฐานสูง จากไร่บุญรอด เชียงราย

เสาวรส คุณภาพดีที่ทานได้อย่างสบายใจเดี๋ยวนี้หาไม่ง่ายเหมือนกันนะ อยากทานแบบที่แน่ใจว่าดี ที่นึงที่ได้อาศัยซื้อทานประจำสม่ำเสมอก็คือ ที่ Singha Park Social enterprises Thailand เชียงราย ที่นี่เค้ามีการควบคุมดูแลการฉีดยา เก็บผล และแปรรูปเป็น เสาวรสคุณภาพเกรดเอ ได้มาตรฐาน ดื่มทานได้สบายใจ แบบไม่ต้องคิดอะไรมาก เพราะว่า passion fruit เป็นผลไม้ที่มีประโยชน์มากต่อร่างกาย แต่กลับต้องมาระมัดระวังขั้นตอนการผลิต แทนที่จะได้ประโยชน์แต่รับสารพิษก็ไม่ไหวใช่ไหม

ที่นึงที่ได้ไปเห็นเบื้องหลังการผลิตแล้วมั่นใจได้ก็คือที่นี่ Singha Social enterprises Thailand คิดว่าเอาไปทานเองแล้วเอาไปฝากใครได้ไม่กังวลใจก็มีที่ ไร่เสาวรส ของ ไร่บุญรอด เชียงรายที่นึงครับ ที่นี่ดูแลโดย คุณสมสิน สิงขรัตน์ ซึ่งเคยดูแลโครงการหลวงมาตลอดครึ่งชีวิต ทั้งคุณภาพการผลิต ความตั้งใจ ทั้งหมดนี้ไม่ธรรมดาเลย เห็นแล้วทานได้ปลอดโปร่งใจ ในเรื่องของความใส่ใจในการผลิตนี่ทำให้ผู้บริโภคสบายใจดีครับ มั่นใจว่าได้สุขภาพกันจริง ๆ ก็พอใจแล้ว ที่นี่นอกจากจะปลูกเองแล้วยังทำในรูปแบบกิจการเพื่อสังคม หรือที่เรียกว่า social enterprise อีกด้วย ผลทดลองที่ประสบความสำเร็จจะถูกนำไปเผยแพร่ให้กับเกษตรกร ส่งเสริมการปลูกอย่างมีคุณภาพและรับซื้ออย่างครบวงจร

ที่น่าสนใจอีกเรื่องนึง เป็นเกร็ดน่ารู้ ก็คือ ดอกไม้ชนิดนึงที่ถูกนำเข้ามาจากแคลิฟอร์เนีย อเมริกา เมื่อประมาณปี 2524 ชื่อ Yellow Trumpet ซึ่งเป็นดอกไม้ธรรมดาๆ ของที่นั่น และปัจจุจุบันนิยมปลูกมากมายในพื้นที่จังหวัดเชียงราย จนมีผู้ใหญ่ท่านนึงในเชียงรายเป็นผู้ตั้งชื่อให้ว่า เหลืองเชียงราย ที่จริงมีที่มาจาก คุณสมสิน สิงขรัตน์ นี่เอง

แท้ที่จริงแล้ว ต้นกำเนิด และผู้นำเข้ามาทดลองปลูกที่แรกที่บ้าน ก็คือ คุณแม่ของคุณสมสิน สิงขรัตน์ หลักฐานยังมีประจักษ์ชัดอยู่ที่บ้านของคุณสมสิน สิงขรัตน์ ด้วยต้นเหลืองเชียงรายต้นที่ใหญ่ที่สุดเพราะผ่านระยะเวลาการปลูกมานานที่สุด และต้น Pink Trumpet อีกหนึ่งต้นที่มีอยู่คู่กันและไม่มีปลูกที่ไหนเลยในประเทศไทยปัจจุบัน เนื่องจาก Pink Trumpet หรืออาจเรียกได้ว่า ชมพูเรียงราย เป็นต้นที่ขยายพันธ์ยาก ในขณะที่เหลืองเชียงรายเติบโตได้ดีกว่า จึงแพร่หลายกระจายกันปลูกกันไปทั่ว เนื่องจากความสวยงามของดอกที่ต้นจะทิ้งใบหมด เหลือแต่สีเหลืองอร่ามของดอกเหลืองเชียงรายเต็มไปหมด

ที่จริงแล้วในอนาคตอันใกล้ ถ้าหากมีการปลูกดอก เหลืองเชียงราย จำนวนมากในพื้นที่หนึ่ง แล้ววันที่ดอกบานงามอร่ามขึ้นมา เชื่อได้ว่าที่นั่นน่าจะเป็นจุดแรงดึงดูดการท่องเที่ยวได้ดีไม่แพ้เทศกาลชม ซากุระ ที่เลื่องลือของญี่ปุ่นก็เป็นไปได้นะครับ ที่ สิงห์ปาร์ค ไร่บุญรอด เชียงราย ก็มีปลูกตั้งแต่ทางเข้าเหลืองอร่ามเต็มไปหมดเหมือนกันครับ รอบนี้ที่ไปก็มีคนไปถ่ายรูปไม่ขาดสายทุกวันเช่นกัน มีโอกาสอย่าลืมไปลองสัมผัสด้วยตัวเองครับ

วกกลับมาเรื่องน้ำเสาวรสกันก่อนดีกว่า ที่นี่มีของเด็ดเกี่ยวกับเสาวรสอยู่ 3 แบบนั่น คือ
1.ไอติมเสาวรส
2.น้ำเสาวรส
3.ปอเปี๊ยะซอสเสาวรส

3 ตัวนี้แนะนำให้ทดลองครับ ถ้ามีโอกาสได้ไปเที่ยวถึงที่ร้านภูภิรมย์ สิงห์ปาร์ค ไร่บุญรอด ก็ควรค่าแก่การทดลองครับ จัดหนักจัดแรงไปตามใจชอบ แต่มีน้อยหมดเร็ว ใครที่ไปแล้วไม่ได้ชิมก็ทำใจกันนิดหน่อยนะครับ (ปล.มีซุ่มอีกจุดที่คนไม่ค่อยเห็นที่มุมยีราฟครับ)

กินแล้วก็ปั่นจักรยานเที่ยวครับ เอาภาพบรรยากาศรอบ ๆ มาฝากด้วย ชมตามใจชอบครับ

แถมท้ายด้วยแผนที่ไปไร่บุญรอด ที่ Singha Park Social enterprises Thailand เชียงราย แบบง่าย ๆ ครับ ทางไปที่ง่ายที่สุดคือเส้นถนนพหลโยธิน เจอวัดร่องขุ่นเลี้ยวเข้าไปตามทางจนสุดอีกถนนเส้น 1211 แล้วพอเจอสามแยกก็เลี้ยวขวาไปอีกพักใหญ่ๆ จะเจอ สิงห์ตัวใหญ่ ตั้งตระหง่านสวยงามมากๆ ฝั่งซ้ายมือ ครับ

เครดิตภาพและแผนที่ เสาวรส geranun.com

อ่านเพิ่มเติมที่นี่
เสาวรสชั้นดีคุณภาพเกรดเอ โครงการไร่เสาวรสแห่งอนาคต
เสาวรส และน้ำเสาวรส คุณภาพสูง ชั้นดี สดอร่อยเลิศรส ที่ไร่เสาวรส สิงห์ปาร์ค
เสาวรส เลิศรส ชะลอแก่ชั้นดี บำรุงร่างกายเกรดเอ จากไร่เสาวรสคุณภาพสูง
เสาวรส และไร่เสาวรส โครงการนำร่องระยะยาว
ไร่เสาวรส โครงการนำร่องระดับฟาร์ม